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8月1日，市市場(chǎng)監管局發(fā)布公告，近期，市市場(chǎng)監管局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食鹽、食用農產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、食用油、油脂及其制品等27類(lèi)食品2772批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2750批次，不合格樣品22批次。
根據食品安全國家標準，個(gè)別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
不合格產(chǎn)品情況
（一）重慶雙福油脂有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的菜籽油，酸值(KOH)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二）云陽(yáng)縣票草脊梁牛肉制品有限公司新縣城經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、云陽(yáng)縣票草脊梁牛肉制品有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的票草牛肉干，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三）重慶谷來(lái)香食品有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的抹茶蛋糕和蛋皮肉松卷，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（四）沃爾瑪（重慶）購物廣場(chǎng)有限公司北城天街分店銷(xiāo)售的豇豆，甲基異柳磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（五）重慶市永立百貨超市有限公司永立生活超市店銷(xiāo)售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（六）永川區羅麗梅食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的白芹菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（七）忠縣汝溪鎮順?lè )腋笔车赇N(xiāo)售的豇豆，氧樂(lè )果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗所。
（八）重慶名豪實(shí)業(yè)（集團）百貨有限公司銷(xiāo)售的茄子，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定；其銷(xiāo)售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（九）重慶市萬(wàn)盛區重慶盛博爾農貿市場(chǎng)36號攤位霍家群銷(xiāo)售的白鰱魚(yú)（活），地西泮不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十）重慶市忠縣忠州街道奇勝農貿市場(chǎng)負2樓33、34、35號秦秀芬銷(xiāo)售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗所。
（十一）開(kāi)縣世紀華聯(lián)超市銷(xiāo)售的芹菜，氧樂(lè )果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗所。
（十二）重慶市開(kāi)州區菜市場(chǎng)超市銷(xiāo)售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合國家相關(guān)規定。檢驗機構為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗所。
（十三）綦江區豐源超市銷(xiāo)售的、彭水縣協(xié)偉食品加工廠(chǎng)標稱(chēng)生產(chǎn)的食用植物調和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（十四）重慶市綦江區東溪鎮正街202號1-1、1-2、1-3尹朋銷(xiāo)售的、彭水縣協(xié)偉食品加工廠(chǎng)標稱(chēng)生產(chǎn)的小磨純麻油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（十五）重慶市萬(wàn)盛區翠屏路10號附2號2-1、附3號張貴豐銷(xiāo)售的、彭水縣協(xié)偉食品加工廠(chǎng)標稱(chēng)生產(chǎn)的芝麻香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（十六）萬(wàn)盛經(jīng)開(kāi)區歐得福百貨超市銷(xiāo)售的、重慶匯悅食品有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的山椒鳳爪（輻照食品），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（十七）重慶市巨泓糧油發(fā)展有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的菜籽油，過(guò)氧化值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（十八）重慶九霄商貿有限公司銷(xiāo)售的、重慶市萬(wàn)縣洞藏酒業(yè)有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的獼猴桃發(fā)酵酒，酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示值。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十九）秀山縣川河蓋蜜蜂養殖專(zhuān)業(yè)合作社標稱(chēng)生產(chǎn)的中蜂原質(zhì)蜂蜜，氧氟沙星不符合農業(yè)部公告第2292號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十）重慶市萬(wàn)州區渝洪釀造有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的紅油豆瓣醬（釀造醬），氨基酸態(tài)氮（以氮計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
對上述抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，所在地市場(chǎng)監管部門(mén)已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
記者 劉波
根據食品安全國家標準，個(gè)別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
不合格產(chǎn)品情況
（一）重慶雙福油脂有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的菜籽油，酸值(KOH)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二）云陽(yáng)縣票草脊梁牛肉制品有限公司新縣城經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、云陽(yáng)縣票草脊梁牛肉制品有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的票草牛肉干，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三）重慶谷來(lái)香食品有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的抹茶蛋糕和蛋皮肉松卷，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（四）沃爾瑪（重慶）購物廣場(chǎng)有限公司北城天街分店銷(xiāo)售的豇豆，甲基異柳磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（五）重慶市永立百貨超市有限公司永立生活超市店銷(xiāo)售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（六）永川區羅麗梅食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的白芹菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（七）忠縣汝溪鎮順?lè )腋笔车赇N(xiāo)售的豇豆，氧樂(lè )果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗所。
（八）重慶名豪實(shí)業(yè)（集團）百貨有限公司銷(xiāo)售的茄子，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定；其銷(xiāo)售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（九）重慶市萬(wàn)盛區重慶盛博爾農貿市場(chǎng)36號攤位霍家群銷(xiāo)售的白鰱魚(yú)（活），地西泮不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十）重慶市忠縣忠州街道奇勝農貿市場(chǎng)負2樓33、34、35號秦秀芬銷(xiāo)售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗所。
（十一）開(kāi)縣世紀華聯(lián)超市銷(xiāo)售的芹菜，氧樂(lè )果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗所。
（十二）重慶市開(kāi)州區菜市場(chǎng)超市銷(xiāo)售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合國家相關(guān)規定。檢驗機構為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗所。
（十三）綦江區豐源超市銷(xiāo)售的、彭水縣協(xié)偉食品加工廠(chǎng)標稱(chēng)生產(chǎn)的食用植物調和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（十四）重慶市綦江區東溪鎮正街202號1-1、1-2、1-3尹朋銷(xiāo)售的、彭水縣協(xié)偉食品加工廠(chǎng)標稱(chēng)生產(chǎn)的小磨純麻油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（十五）重慶市萬(wàn)盛區翠屏路10號附2號2-1、附3號張貴豐銷(xiāo)售的、彭水縣協(xié)偉食品加工廠(chǎng)標稱(chēng)生產(chǎn)的芝麻香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（十六）萬(wàn)盛經(jīng)開(kāi)區歐得福百貨超市銷(xiāo)售的、重慶匯悅食品有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的山椒鳳爪（輻照食品），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（十七）重慶市巨泓糧油發(fā)展有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的菜籽油，過(guò)氧化值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（十八）重慶九霄商貿有限公司銷(xiāo)售的、重慶市萬(wàn)縣洞藏酒業(yè)有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的獼猴桃發(fā)酵酒，酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示值。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十九）秀山縣川河蓋蜜蜂養殖專(zhuān)業(yè)合作社標稱(chēng)生產(chǎn)的中蜂原質(zhì)蜂蜜，氧氟沙星不符合農業(yè)部公告第2292號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十）重慶市萬(wàn)州區渝洪釀造有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的紅油豆瓣醬（釀造醬），氨基酸態(tài)氮（以氮計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
對上述抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，所在地市場(chǎng)監管部門(mén)已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
記者 劉波
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